Nồi áp suất điện đa năng đang dần trở nên quen thuộc hơn
trong các gian bếp Việt, giúp bạn luộc gà, hầm canh, ninh xương… một cách nhanh
chóng và tiện lợi.
- 1 con gà (1 – 1,2kg)
- 1 nhánh gừng
- Nồi áp suất điện đa năng (bạn nên chọn những loại nồi áp
suất điện đa năng chất lượng để đảm bảo an toàn khi sử dụng như Nồi áp suất đa năng SUNHOUSE SHD1552, SHD1556, SHD1741, SHD1761…)
Cách luộc gà bằng nồi
áp suất điện đa năng
Gà luộc là một món ăn phổ biến, không thể thiếu trong các
mâm cỗ nhưng luộc gà không phải là điều ai cũng làm được. Việc luộc gà đòi hỏi
phải có kĩ thuật để gà chin đều mà không bị rách da hay đỏ xương bên trong. Với
những ai mới học luộc gà bạn có thể sử dụng nồi áp suất điện đa năng. Luộc gà bằng
nồi áp suất điện đa năng sẽ vô cùng nhanh chóng và đơn giản.
- Bạn có thể tham khảo cách sử dụng nồi áp suất
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu luộc gà bằng nồi áp suất điện đa
năng
- Rửa sạch gà (bạn chỉ nên chọn con gà vừa tầm để thịt vàng
giòn)
- Cho nước sạch vào nồi (khoảng 8 – 10cm so với nồi áp suất
điện đa năng)
- Thả gừng vào nồi áp suất điện đa năng vào cho thịt gà vào
- Đậy kín nắp nồi áp suất điện đa năng và chọn chế độ phù hợp
- Sau khi gà chín, ngắt điện nồi áp suất điện đa năng và hầm
gà trong nồi khoảng 5 phút
Bước 3: Vớt gà
Bước 3: Vớt gà
- Muốn da gà có vị giòn, vàng ươm bạn có thể vớt gà ra lước
lạnh sau đó để ráo nước.
Lưu ý khi luộc gà bằng
nồi áp suất điện đa năng
- Trong quá trình sử dụng nồi áp suất điện đa năng để luộc
gà, bạn có thể cho thêm gia vị để thịt gà đậm đà hơn.
- Thời gian hầm gà phụ thuộc vào kích thước của gà và việc
gà non hay gà già (gà càng già càng lâu chín )
- Bạn có thể kiểm tra gà luộc đã chín hay chưa bằng cách
dùng đũa ấn nhẹ vào đùi gà.
Chúc bạn hoàn thành món gà luộc bằng nồi áp suất điện đa
năng đơn giản, nhanh chóng!
"- Thả gừng vào nồi áp suất điện đa năng vào cho thịt gà vào
Trả lờiXóa- Đậy kín nắp nồi áp suất điện đa năng và chọn chế độ phù hợp
- Sau khi gà chín, ngắt điện nồi áp suất điện đa năng và hầm gà trong nồi khoảng 5 phút"
Cho mình hỏi chế độ phù hợp ở đây là chế độ nào? Mình hỏi cho nồi 1552 và nồi 1755. nòi 1552 có chế độ thịt gà, nhưng đây là chế độ luộc gà hay chế độ hầm gà?
Gà hầm sâm thuốc bắc bằng nồi áp suất
Trả lờiXóa