Nguyên liệu:
- 1 quả bơ chín (Chú ý khi chọn bơ, bạn nên chọn những quả còn cứng, không bị nhũn và có màu xanh, chấm vàng; cầm nặng tay. Các bạn có thể dùng tay để lắc xem có tiếng lục cục bên trong. Nếu có tiếng lục cục bên trong chứng tỏ bơ đã chín già).
- Sữa đặc
- Sữa tươi (có thể thay thế bằng sữa chua)
- Nước cốt dừa
- Đá bào
Cách làm sinh tố bơ bằng máy xay sinh tố cầm tay SUNHOUSE (có thể thay thế bằng máy xay sinh tố đa năng).
Bước 1: Sơ chế quả bơNếu không biết cách sơ chế, bạn có thể bỏ qua nhũng phần giàu chất dinh dưỡng của quả bơ. Thay bì bổ ngang quả bơ ra để lấy phần thịt, bạn nên thực hiện theo những bước sau đây:
- Rửa sạch quả bơ và để ráo nước
- Bổ dọc quả bơ, sau đó tách hạt
- Tiếp tục bổ dọc nửa trái bơ và dùng dao để lột vỏ.
- Thái nhỏ miếng bơ để dễ xay hơn.
Bước 2: Chuẩn bị xay sinh tố bơ
- Rửa sạch máy xay sinh tố cầm tay (hoặc máy xay sinh tố đa năng)
- Thêm sữa đặc, sữa chua (hoặc sữa tươi) vào bát bơ đã thái nhỏ
- Thêm nước cốt dừa (có thể thay thế bằng nước lọc nếu không có nước cốt dừa). Tuy nhiên, bạn chỉ nên cho khoảng 1 – 2 thìa nước cốt dừa để tránh vị bơ bị lấn át.
Bước 3: Xay sinh tố
- Dùng máy xay sinh tố cầm tay để xay nhuyễn các nguyên liệu đã chuẩn bị
- Nếu không có máy xay sinh tố cầm tay, bạn có thể thay thế bằng máy xay sinh tố đa năng.
Chúc mừng bạn đã có cốc sinh tố bơ thơm ngon, hấp dẫn và giải nhiệt ngày hè hiệu quả!
Tham khảo những dòng máy xay sinh tố giá rẻ phù hợp làm món sinh tố bơ.
0 nhận xét :
Đăng nhận xét